パストリーに狂うトルコの都市でのバクラヴァ・クロール

トルコの都市ガズィアンテプがバクラヴァ、フィローダウの層を積み上げた甘いペイストリーにナッツを詰め込んでシロップや蜂蜜に浸したものと同義になるまでの経緯はこちらです。