このレシピに、かなり正確に従ったと思うのですが、私のピタパンはピタパンというよりスコーンのようになりました（それでもまあまあ美味しかったですが、全くの別物でした笑）。 https://www.loveandlemons.com/pita-bread-recipe/?utm_source=chatgpt.com オーブンで全くポケットができませんでした。これは熱の問題でしょうか？それともイースト/生地の問題でしょうか？あるいは、オーブンでパーチメントペーパーを使ったのですが、それが原因かもしれませんか？ ありがとうございます！/u/Dependent-Put-5095より投稿