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人工着色料を除去したジェローの見た目と味はどう変わるのか?

食品における人工着色料をアルゲー、フルーツ、スパイスに置き換えることで同じ見た目と味を実現することは困難で、高価です。
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How Might Jell-O Look and Taste When Artificial Dyes Are Removed?
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