バイオマスを燃料や化学品に転換するために、セルロースの分解が不可欠である。ただし、地球上で最も豊富な再生ポリマーであるセルロースは、生物学的脱重合に対して非常に頑強である。グルコース単位で完全に構成されているにもかかわらず、植物細胞壁における結晶性微小繊維構造とリグニン、ヘミセルロースとの結合により、分解に対して非常に抵抗性がある。
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Natural enzyme capable of cleaving cellulose could transform biofuel production
