Serious Eatsの記事の紹介リンクを通じて、iSi Profi Whipというホイップクリームディスペンサーを購入しました。 記事で言及されている、このディスペンサーのデザインの利点の一つは、ピストンが取り外し可能で、徹底的な洗浄を容易にすることです。しかし、私が気づいた問題点は、ピストンが取り外せることで、むしろ使用間のメンテナンスが難しくなるということです*。なぜなら、ピストンがノズルと一緒に回転するため、取り外すことができないからです。 皆さんは、ディスペンサーの先端をどのように清潔に保っていますか？ 数日間、冷蔵庫の中でホイップクリームが詰まった長いノズルを空気にさらしたまま保管するという考えは、私には受け入れがたいものです。 --- *「使用間」とは、容器の一部を絞り出した後、再び使用するまで冷蔵庫で保管することを意味します。 /u/Levvineより