シカゴのミシュランスターのレストランの背後に立つソフトウェアを開発した大学生

シカゴ大学の学生ウェス・キムは、ミシュランスターのレストランに供給するキノコのベンダーの在庫管理をAIで自動化することを助けた──ファーマーズ・マーケットでの出会いがきっかけだった。この学校のプロジェクトが現実世界のソリューションに進化し、手動作業の時間を数時間削減し、見過ごされていた業界でのテクノロジーの力を見せつけた。現在、彼は次にヘルスケアの自動化に取り組んでいる。