RSS AskCulinary フォロー シックな朝食ソーセージ - しっとり保つ方法 皆さん、こんにちは。 鶏むねひき肉で朝食用のソーセージパティを作ろうとしているのですが、パサつかないようにするためのプロのコツが必要です。 卵を1個加えるとか、牛乳を加えるといった提案を見ました。 できれば豚肉は避けたいので、何か提案があればお願いします。 シェフの方はいらっしゃいますか？ ありがとうございます。/u/OperationTrick9991より Chic b’fast sausage - how to keep moist reddit.com
