私のボロネーゼソースを酸味を抜いた

美味しいボロネーゼを作ったんだけど、酸味を減らすのをやりすぎちゃった。残念ながら、少しの刺激が必要なのにそれを壊してしまった。完全に台無しにならないようにそれを取り戻す方法を教えてください。ありがとう:) 編集：みんなの提案ありがとう。私は今後、シトリン酸をパントリーに保管することにする（多くの応用があることは知っているけど、この問題には最適な答えのようです）。今は手元に白ワインビネガーしかないので（親の家を出てから初めての料理だから）、少量のビネガーを加えてみるつもり。 編集2：これは食事の準備だから、約10回分のソースができた😝。ビネガーは効果的で、少しのバルサミコビネガーを加えて冒険してみるつもり。全てが計画通りに進めば、完成品を投稿するつもりです。投稿者：/u/TheLowlyPoet