私のツァツィキソースがなぜこんなに苦い味がするのか？

私はキュウリのサラダを作ってみることにした、ツァツィキを入れることにしたんだ。なぜなら私はそれに夢中だからである。面白いことに、私はギリシャヨーグルトが嫌いだ。においが気分を悪くさせ、味があまりに苦いと感じる（はい、市販の甘いギリシャヨーグルトでも）。しかし、私はツァツィキに夢中だ。なぜなら、それは文字通り天国の味だからである。 私は以下を追加した： 1カップのギリシャヨーグルト 1個分のレモンの汁 2片のすりおろしたニンニク 量は測らなかったが、たくさんディルを入れた（私はディルが大好きだ） 塩とコショウも入れた 私はかなり困惑している。なぜなら、ヨーグルトのにおいはまだ非常に強く、他の風味と一緒でも、それが私に味わえる唯一のものだからだ。私はどこかで失敗したのだろうか？？お助けください！レストランや店で買ったツァツィキの味はどうしてこんなに違うのかわからない。 投稿者：/u/anonymousposting5693