台湾のピザハットは、珍しく、しばしば賛否両論を巻き起こすピザのフレーバーを発売することで知られており、オンライン上で大きな話題と批判を同時に生み出しています。当初の懐疑的な見方にもかかわらず、この戦略は成功を収め、過去5年間で台湾で最も成長の速いピザブランドとなっています。台湾ピザハットのゼネラルマネージャーであるアンソニー・レオン氏は、その成功を、型破りなトッピングとフレーバーでリスクを冒し、限界を押し広げる企業の意思に帰功しています。レオン氏のアプローチは、台湾の消費者に馴染みがありながらも、話題を呼ぶのに十分衝撃的なピザを作り出すことであり、人々にピザハットについて話させることを目標としています。同社のマーケティング戦略では、年間約6種類の新しいフレーバーを発売し、熱心にそれぞれの新しい発売を待ち望むインフルエンサーやファンの忠実なエコシステムを構築することに重点を置いています。台湾ピザハットの珍しいフレーバーを気に入らない人もいますが、同社は肯定的な反応も否定的な反応も、どちらも成功と捉えています。しかし、レオン氏は、衝撃的な要素は将来はそれほど効果的ではない可能性があることを認め、Z世代をターゲットとしたコラボレーションに焦点を移し、人気文化に関連したテーマのピザを発売することで対応しています。
atlasobscura.com
Pizza Hut Taiwan Knows It’s Making Italians Angry
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