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ティム・アンダーソンのライスヤキを作った人はいますか？
「皆さん、こんにちは。
Timさんの著書『Nanban』に載っている「ライスヤキ」を作ろうと思っているのですが、少し助けを借りたいです。レシピには「米1カップ（200g）」とありますが、調理する工程があるので生米だと解釈しました。しかし、炊き上がりの米の量が多く、他の材料も加えると、3個の卵と小麦粉1/2カップで作る生地が足りなくなるのではないかと心配しています。もしかしたら、Timさんは炊いた米のことを指しているのかもしれません。それがくっつけるには十分かもしれませんが、足りないのではないかと少し心配です。
レシピはこちらです：https://recipekeeperonline.com/recipe/supygpw44E6OzV3lofDNHQ
事前に感謝します。/u/BigHowskiより」
