これらのベガン・スノーボール・クッキーは、ナッツのように、バターのように、口の中で溶けるような小さなショートブレッド・ボールで、粉砂糖で二重にコーティングされています。これらは、メキシコ・ウェディング・クッキーやロシア・ティー・ケーキとしても知られています。私はスノーボール・クッキーが大好きで、このベガン・バージョンは伝統的なレシピと同じくらい良くて、信じられないほどベガンであるということが難しいです...