RSS AskCulinary フォロー 自家製ヨーグルト ヨーグルトメーカーが小さいのですが、持っているスターターは牛乳2クォートあたり小さじ1/8必要です。牛乳とスターターの混合液を半分冷蔵し、2回に分けて発酵させてもいいでしょうか？ 2回目の発酵の前に、冷蔵した半分を室温に戻す必要があることは承知しています。 /u/Tiny_Tower5409 さんより。 Homemade Yogurt reddit.com
