これはレシピの問題ではなく、私の問題です。十分に煮詰めず、朝味見するまで十分にキャラメル化していないことに気づきませんでした。台無しにせずに再加熱してキャラメル化することは可能でしょうか？ /u/Artistic-Honeydew11 より投稿