最近発見された免疫細胞の種類が、食物アレルギーの理解の鍵を握る

新たな研究により、腸内に存在する特殊な細胞群が、食物タンパク質への曝露によって引き起こされる免疫反応を抑制していることが明らかになりました。'寛容原性樹状細胞' と呼ばれるこれらの細胞は、アレルギーを引き起こすために機能不全を起こさない限り、食物が免疫反応を引き起こすことなく体内を通過できるようにします。