베넷 레아, 대통령처럼 먹다 - 때로는 그게 화근이 되기도

2019년으로 돌아가서, 베넷 리아의 장모님은 그에게 1989년에 출판된 사우스다코타 주 100주년 기념 요리책을 보여주셨습니다. 그 책에는 전국 각지에서 기고한 레시피들이 담겨 있었는데, 그들은 함께 그 레시피들 중 얼마나 많은 것들이 혐오스러운지 감탄했습니다. 또한 그들은 정치인들이 왜 '기념일 고추냉이 샐러드'와 같은 것들과 연관되는 것을 감수하는지 궁금해했습니다.