블랙 엘더베리: 감기와 독감을 물리치는 면역력 수호자

수세기 동안 엘더베리(Elderberry)는 다양한 질환을 치료하는 데 사용되어 왔습니다. 호흡기 감염, 열, 염증 등을 포함하여. 고대 정착지에서 발견되었으며 수천 년 동안 재배되어 왔습니다. 이 허브는 전통 의학에서 당뇨, 피부 문제, 류마티즘 등을 치료하는 데 사용되어 왔습니다. 또한 고대 이집트인과_Native Americans는 다른 목적으로 이를 사용했습니다. 1995년 파나마 인플루엔자 역병에서 엘더베리 추출물이 사용되어 2-3일 이내에 90%의 환자가 회복하는 긍정적인 결과를 보였습니다. 이 식물은 음악과도 관련이 있으며, 민속에서 악령으로부터 보호를 제공하는 것으로 간주됩니다. 열매는 잼, 와인, 차 등 다양한 음식 제품에 사용됩니다. 면역 지원에 가장 인기 있는 종은 검은 엘더베리(black elderberry)로, 안토시아닌이 항산화 성질을 제공합니다. 이는 일반 감기, 인플루엔자, 만성 질환 등을 도와주는 것으로 밝혀졌습니다. 또한 인지 기능 저하, 심혈관 질환, 당뇨, 기타 질환 등을 관리하는 데 잠재력이 있는 것으로 나타났지만, 인간에서 이러한 효과를 확인하기 위해 더 많은 연구가 필요합니다.