비에로크인가 런자인가? 맛있는 미들웨스트 지역의 소시지 빵은 이름에 상관없이 맛있다

비에로크(Bierocks)는 1800년대 후반에 이민자들에 의해 캔사스와 네브래스카로 가져와진, 소고기와 양배추로 채워진 위안을 주는 빵입니다. 비에로크는 오늘날까지 중서부 지역의 대표적인 음식으로 남아 있습니다.