복숭아 코블러가 너무 달아요.

사용자가 만든 복숭아 코블러가 너무 달아서 설탕 함량을 줄이고 싶어 합니다. 원래 레시피에는 설탕 총 2컵(백설탕 1컵, 황설탕 1컵)이 들어갑니다. 사용자는 이전에 너무 달았던 복숭아/산딸기 잼으로 미루어 보아 복숭아 자체가 매우 달다고 언급했습니다. 사용자가 베이킹 믹스 대신 버터밀크 팬케이크 믹스를 실수로 사용했을 가능성도 있습니다. 레시피는 모든 재료를 슬로우 쿠커에 넣고 섞는 간단한 방식입니다. 단맛을 줄이고 복숭아 풍미를 향상시키기 위해서는 설탕을 상당히 줄이는 것이 좋습니다. 사용자는 총 설탕 양을 최소 절반으로 줄이는 것을 시도해 볼 수 있으며, 백설탕 1/2컵과 황설탕 1/2컵으로 시작해 보는 것도 좋습니다. 또는 황설탕을 완전히 빼고 백설탕 1컵만 사용하고 맛을 보면서 조절할 수도 있습니다. 복숭아에 레몬즙이나 제스트를 약간 추가하면 단맛의 균형을 맞추고 복숭아 풍미를 밝게 할 수도 있습니다. 버터밀크 팬케이크 믹스를 사용했다면 추가적인 단맛을 더할 수 있으므로, 설탕을 조절할 때 이 점을 고려해야 합니다.