참치와 마프툴, 카리푸라와 두카 두부 그릇 레시피: 라빈더 보갈의 부다 볼 레시피

부다 볼은 건강한 선택이 아니라 남은 음식을 활용하는 맛있는 방법입니다. 부다 볼은 '웰니스'와 연관이 있을 수 있지만, 저에게는 항상 균형 잡힌 식사를 즐기면서 냉장고에 남아 있는 음식을 활용하는 즐거운 방법이었습니다. 완벽한 볼에는 적어도 네 가지 요소가 필요합니다. 조리된 곡물, 단백질, 야채, 허브, 그리고 모든 것을 묶어주는 짜릿한 드레싱; 저는 또한 추가적인 관심을 위해 피클 또는 콘디먼트를 추가합니다. 당신의 볼은 전 세계에서 영감을 받을 수 있으며, 결코 지루하거나 반복적이지 않을 것입니다. 포크를 잡고 음식을 즐기세요.