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처음으로 탄소강 웍을 사용했는데 바닥이 이렇게 됐어요. 망친 건가요?
새로운 탄소강 웍을 구입했고 인덕션 호브(웍은 인덕션 호환 가능)에서 한 번 사용했습니다. 상자에 사전 시즈닝되었다고 적혀 있어서 다시 시즈닝하지 않았습니다. 하지만 요리하던 음식들이 바닥에 빠르게 달라붙었고 이제 안쪽에 검은색 층이 생겼습니다. 여기 이미지를 보세요: https://imgur.com/a/5Ks9MWa
기름을 더 사용했어야 했던 것 같은데, 계속 저어주고 있었습니다. 망가진 건가요? 이걸 고칠 방법이 있고, 이런 일이 다시 발생하지 않도록 배울 수 있는 기술이 있나요? 강철 조리기구는 거의 처음 사용합니다 :( /u/Admirable_Designer32 님이 제출함