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'천연' 및 '건강' 식품 라벨은 소비자를 오도할 수 있습니다.
"자연산"으로 판매되는 식품은 일반적인 식품보다 영양 면에서 일관되게 더 우수하지 않으며, 일부 포장 전면의 영양 라벨은 제조업체가 설탕 대신 비설탕 감미료를 사용하도록 의도치 않게 장려할 수 있다는 연구 결과가 매사추세츠 대학교 애머스트 연구진에 의해 발표되었습니다."
phys.org
'Natural' and 'healthy' food labels may mislead consumers