요리 관련 질문
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다음 날 먹을 팟 로스트 만드는 기술?
내일 저녁 파티를 위해 팟 로스트를 만들 거예요. 레시피에 총 조리 시간이 3시간으로 예상되어, 퇴근 후에는 시간이 없을 것 같아서 오늘 미리 만들려고 합니다. 다음 날 먹을 팟 로스트를 만들 때 특별한 기술이 있나요? 냉장 보관 전에 다르게 해야 할 일이 있나요? 다시 데우는 데 얼마나 시간이 걸릴까요? 특히 채소에 대해 걱정되는데, 어떤 사람들은 채소를 마지막에/따로 요리하거나, 채소를 육수에 하룻밤 담가두는 것을 싫어한다고 알고 있어서요. 감사합니다! /u/triviakth 님이 올린 글입니다.
