닭 가슴살을 4가지 다른 방식으로 요리해봤는데, 그 놀라운 결과가 앞으로 고기를 조리하는 방식을 완전히 바꿔놓을 정도였어요.

저는 닭가슴살을 굽고, 팬에 굽고, 전자레인지에 돌리고, 수란 방식으로 익혀서 어떤 조리법이 가장 짧은 시간에 가장 풍부한 맛과 최고의 식감을 내는지 실험해봤습니다.