단백질이 미국에서 가장 최근의 관심사가 되었습니다. General Mills와 PepsiCo 같은 회사들이 이를 활용하고 있습니다.

미국인들은 더 많은 고단백 식품을 찾고 있으며, 이는 제너럴 밀스와 같은 기존 회사뿐만 아니라 새롭게 떠오르는 브랜드에게도 이익이 되고 있습니다.