두부 스크램블

이 두부 스크램블은 제가 가장 좋아하는 비건 아침 식사 레시피 중 하나이고, 어쩌면 제가 가장 좋아하는 아침 식사일지도 몰라요. 저는 이게 일반 스크램블 에그만큼 맛있다고 생각해요. 부드럽고 크리미하며, 영양 효모와 몇 가지 핵심 향신료 덕분에 풍부하고 계란 같은 맛이 나요. 보너스로 단백질도 풍부하죠! 계란이 들어가지 않은 짭짤한 아침 식사가 당기는 날이면 꼭 즐겨 먹어요. 프라이팬 하나로 쉽게 만들 수 있어서 평일에도 뚝딱 만들 수 있지만, 제대로 갖춰 먹으면 주말에 먹기에도 완벽하죠. [...]