제이미 올리버 레스토랑 총괄, 소규모 매장, 간소화된 메뉴, 버거 없는 새 레시피에 낙관적 2019년 제이미스 이탈리안이 8,300만 파운드의 부채와 1,000명의 실직자를 남기며 파산했을 때, 유명 셰프가 다시 도전하리라고는 아무도 예상하지 못했습니다. 하지만 7년 후, 제이미 올리버는 런던 중심부 레스터 스퀘어에 같은 이름으로 플래그십 매장을 열었으며, 성공을 위한 새로운 레시피를 가지고 있다고 믿고 있습니다. 바로 더 작은 규모의 레스토랑과 간소화된 메뉴로, 저렴한 부위의 고기를 사용하고 버거는 제공하지 않습니다.