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'고급한' 바닐라 빈의 용도
셀 수 없이 많은 양의 추출물/페이스트를 만든 후, 딸들과 함께 독특하게 공급되는 바닐라를 재미있는 프로젝트로 시작하기로 결정했습니다.
하지만 더 비싼 빈으로 "단순히 추출물을 만드는 것"이 올바른 방법인지 확신이 서지 않습니다(씨앗을 사용한 후, 꼬투리로 추출물을 만들고 싶습니다 - 더 나은 방법이 없다면).
바닐라 풍미를 강조하고 차이점을 돋보이게 할 수 있는 방법은 무엇일까요??
미리 감사드립니다!!! /u/SuspiciousStress1 님이 제출함