저는 3년 전에 비프 팁스 앤 그레이비 레시피를 공유했는데, 이는 제가 가장 좋아하는 컴포트 푸드 저녁 식사 중 하나가 되었습니다. 이 요리는 보편적으로 사랑받기 때문에 한 가지 이유만 없다면 매주 만들었을 것입니다. 바로 시간입니다. 소고기 목심 로스트를 부드럽게 만드는 데 필수적인 몇 시간의 조리 시간은 제가 항상 할애할 수 있는 시간이 아닙니다. 제가 좋아하는 저녁 식사를 포기하는 대신, 훨씬 짧은 시간 안에 같은 맛을 즐길 수 있는 방법을 알아냈습니다.