한때 영국 여름 식탁을 지배했던 잊혀진 15가지 과일 디저트

슈퍼마켓 아이스크림 통과 화려한 페이스트리가 등장하기 훨씬 전, 영국의 여름은 훌륭한 수제 과일 디저트들로 축하받았습니다. 전국 각지의 할머니들과 요리사들은 제철 베리, 핵과류, 과수원 수확물을 가족들이 진심으로 고대하는 푸딩으로 만들었습니다. 이러한 레시피들 중 많은 수가 현대 주방에서 조용히 사라졌습니다...