핫도그 타워와 야프?

매사추세츠 주 서머빌에 있는 트리나의 스타라이트 라운지(Trina's Starlite Lounge)는 1월에 메뉴에 핫도그 타워를 추가했는데, 이 메뉴는 인기가 많아졌다. 이 2층 타워에는 5개의 핫도그, 감자튀김, 소스, 그리고 밀러 하이 라이프(Miller High Life) 브랜드 트레이에 담겨져 있다. 이 개념은 재정적으로 어려움을 겪고 있던 이 바에 새로운 생명을 불어넣는 방법이었다. 핫도그 타워는 미국식 편안한 음식 메뉴에 잘 들어맞으며, 주방에서 추가적인 작업을 요구하지 않는다. 이것은 친구들과 함께 즐기거나 축하할 수 있는 재미있는 방법이 된 전략적인 추가이다. 메인 주 포틀랜드에 있는 하이롤러 랍스터 컴퍼니(Highroller Lobster Co.)도 1월에 핫도그 타워를 출시했는데, 이 메뉴에는 6개의 콘도그와 6개의 핫도그, 감자튀김, 소스가 포함되어 있다. 이 개념은 분명히 진지하지 않으며, "LOLfood" 트렌드의 일부로, 식당객들이 위기를 겪고 있을 때 생각할 필요가 없는 음식을 선택하는 경향이 있다. 핫도그 타워의 인기는 또한 인스타그램에서 볼 수 있는 그 화려한 모습으로 인해 소셜 미디어에서 큰 인기를 끌고 있다. 전국적으로 핫도그 타워는 인기를 얻고 있다. 찰스턴의 시르 비너스(Sir Wieners)는 9월에 "위너 타워"라는 개념으로 핫도그 타워를 대중화했다. 이 3층 핫도그 타워에는 5가지 스페셜 핫도그가 트러플 감자튀김과 다양한 소스와 함께 제공되며, 스파클러와 함께 테이블에 나온다. 뉴포트의 월리스 비너스(Wally's Wieners)도 핫도그 타워를 제공하며, 다른 스타일의 메뉴도 제공한다. 핫도그 타워는 재미있고 유쾌한 개념일 뿐만 아니라, 비싼 해산물 타워에 비해 비교적 저렴한 즐거움을 제공한다. 이것은 식당객들이 예산을 초과하지 않고 자신을 대접할 수 있는 방법이며, 많은 바와 레스토랑에서 기본 메뉴로 자리 잡고 있다.