학교 도시락을 밝게 만드는 방법 | 키친 에이드
저자는 어린이 도시락에 대한 영감을 찾고 있습니다. 숙련된 도시락 싸기 전문가인 Claudine Boulstridge가 그녀의 전략을 제공합니다. 그녀는 매일 새롭게 만드는 것을 피하기 위해 간단한 공식과 자주 사용하는 재료를 갖는 것을 강조합니다. Boulstridge는 음식을 분리하고 신선하며 시각적으로 매력적으로 유지하는 도시락 스타일 상자를 옹호합니다. 이 상자는 과일, 채소, 단백질과 같은 건강한 재료를 빠르게 담을 수 있도록 합니다. 그녀의 공식에는 과일, 채소, 단백질 공급원, 그리고 직접 만든 간식이 포함됩니다. 과일의 예로는 키위와 오렌지 조각이 있으며, 채소로는 오이 또는 익힌 고구마가 될 수 있습니다. 단백질은 삶은 달걀, 치즈 또는 후무스로 구성될 수 있습니다. 직접 만든 간식은 양념한 견과류 또는 말린 해초가 될 수 있습니다. Boulstridge는 모양 틀, 다채로운 픽 또는 흥미로운 모양으로 재료를 잘라 음식을 재미있게 만들 것을 제안합니다. 익숙한 음식도 이러한 간단한 프레젠테이션 기법으로 흥미롭게 만들 수 있습니다.