화강암 막자사발 질문

안녕하세요, 저는 현재 2컵짜리 화강암 절구와 절구공이를 가지고 있습니다. 절구 안쪽과 절구공이 끝부분, 그리고 절구공이 측면 몇 인치 정도는 연마되지 않은 상태입니다. 제 용도에는 이상적인 것 같습니다. 카레 파우더를 많이 만들었는데, 금방 더 큰 절구가 필요하다는 것을 알게 되었습니다. Cilio Goliath를 주문했습니다. 화강암 절구와 절구공이 세트입니다. 용량은 약 4컵 정도라고 생각합니다. 예상대로 절구 안쪽은 연마되지 않았습니다. 하지만 절구공이는 측면 전체가 완전히 연마되어 있습니다. 절구공이의 으깨는 표면만 연마되지 않았습니다. 절구공이 측면이 완전히 매끄럽기 때문에 갈리는 데 효과적이지 않을 것 같습니다. 아직 사용해 보지 않았고 반품하려고 생각 중입니다. 태국식 절구와 절구공이를 주문하는 것이 좋을까요? 왜 절구공이를 완전히 연마했는지 이해가 되지 않습니다. 어떻게 생각하시나요? 감사합니다! /u/Audi403 제출