2005년, 바텐더들은 칵테일 책에 코를 박고 있었습니다. 바텐더이자 레스토랑 사업가인 댄 그린바움은 “그냥 아무거나 만드는 것보다 오래된 레시피를 찾아 빛나게 하거나 각색하는 것이 더 행복했습니다. 우리는 숨겨진 보석을 찾고 있었습니다.”라고 말했습니다. 그린바움의 전 사업 파트너인 샘 로스도 […]