이 기름진 밥을 채운 일본식 계란 요리가 소셜 미디어에 넘쳐나고 있습니다. 하지만 만드는 데 비용이 얼마나 들까요? 계란이 많이 필요하고 팬도 많이 필요합니다...귀여운 동물 영상, 인플루언서 브이로그, 연예인 콘텐츠 등 끝없는 영상들 사이에서 최근 소셜 미디어에서 특이한 것이 바이럴되고 있습니다. 바로 오믈렛입니다. 카페에서 흔히 볼 수 있는 단단한 계란 슬랩과는 거리가 먼, 이 밝은 노란색 오믈렛은 기름진 액체 커드로 채워진 폭신하고 타원형의 간식으로, 보통 밥 더미 위로 펼쳐지도록 잘라냅니다. 오무라이스라고 불리는 이 일본 요리는 "세상에서 가장 만들기 어려운 오믈렛"이라고 불립니다.소셜 미디어 태그 OmuricePapi로 활동하는 런던 기반 소프트웨어 엔지니어 Jeremy Ocampo는 지난 6개월 동안 온라인에서 오무라이스 기술을 완벽하게 만들기 위한 여정을 기록해 왔습니다. 그 과정에서 그는 유튜브에서 110,000명의 팔로워를, 인스타그램에서 68,000명 이상의 팔로워를 확보했습니다. 그는 "저는 필리핀 사람이라 매일 밥과 계란을 먹고 자랐지만, 2025년에 처음 일본에 가서 오무라이스에 충격을 받았습니다."라고 말합니다. "저는 완전히 빠져들었습니다. 밥 위에 잘라내는 모습이 너무 매력적이고, 다른 어떤 요리에서도 그 계란의 식감을 재현할 수 없습니다. 너무 독특해서 집에 돌아오자마자 스스로 배우기로 결정했습니다."