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이것이 정말로 두 시간 동안 뭉근하게 끓여야 하나요? 슬로우 심머링 효과를 그대로 유지하면서 인스턴트 팟으로 전환할 수 있을까요?
이 레시피는 Great White North의 Bernadette's Vegetable Soup를 위한 것입니다. 셀러리, 양파, 마늘을 기름에 볶는 것이 필요합니다. 그런 다음 토마토 페이스트를 넣은 뜨거운 물을 붓고, 당근, 감자, 양배추, 강낭콩, 바질, 파슬리를 넣습니다. 수프는 두 시간 동안 끓인 후 마지막 10분 동안 파스타를 넣어 익힙니다.