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인스턴트팟 버터 치킨 레시피에 렌틸콩/채소 추가하기
인스턴트 팟 버터 치킨 레시피에 렌즈콩과 채소를 추가하려면, 빠르게 익고 부드럽게 풀어져 소스를 걸쭉하게 만드는 붉은 렌즈콩을 넣어보세요. 완두콩은 이미 많은 버터 치킨 변형 레시피에 포함되어 있는 좋은 채소 선택입니다. 먼저, 평소처럼 마늘과 생강을 볶다가 향신료를 넣습니다. 토마토 소스와 물 1/4컵을 넣은 후, 헹군 붉은 렌즈콩 약 1/2컵을 넣어 섞습니다. 다음으로, 깍둑썰기한 닭다리살을 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 합니다. 이 혼합물을 강불에서 6분 동안 압력 조리합니다. 조리 사이클이 완료되고 증기가 배출되면 조심스럽게 뚜껑을 엽니다. 생크림을 섞어 넣고 완두콩을 이 단계에서 넣은 다음, 소스를 살짝 졸여 농도를 냅니다. 간을 보고 필요에 따라 소금을 첨가합니다. 렌즈콩은 닭고기와 함께 익으면서 풍미를 흡수하고 더욱 풍성하고 걸쭉한 소스에 기여할 것입니다.
