매년 열리는 제임스 비어드 재단 시상식은 미국 다이닝 및 음식 분야에서 올해 가장 흥미롭고 권위 있는 행사 중 하나입니다. 1월에 시작되는 연례 시상식은 레스토랑 및 셰프 수상자 준결승 진출자 발표로 높은 기대를 모으며, 2월에는 아메리카스 클래식스 수상자 발표와 함께 목록이 공개됩니다. [...]