제너레이션 Z와 푸드 러버들을 위한 새로운 여행 트렌드, '베이커리 투어리즘'

빵집 여행이 증가하고 있습니다. 완벽한 페이스트리나 수제 빵을 맛보기 위해 사람들은 멀리 여행을 갑니다. 긴 줄은 종종 매력의 일부가 되어, 제대로 된 곳을 찾았다는 신호로 여겨집니다. 제시카 모건-헬리웰과 그녀의 어머니 루이스 처치는 스스로를 "빵집 여행객"이라고 칭하며 매주 최소 한 곳 이상의 새로운 수제 빵집을 방문하고, 버킷리스트 페이스트리 명소를 중심으로 해외 여행을 계획합니다. 소셜 미디어가 이러한 트렌드를 주도하며, 파리의 크루아상 투어와 이스트 런던 빵집 투어를 기록한 바이럴 비디오를 통해 여정을 구성합니다. 큐브 모양의 크루아상이나 과일로 속을 채운 페이스트리 등 친숙한 간식을 독창적으로 해석한 독립 빵집들이 큰 인기를 얻고 있습니다. 이러한 트렌드는 "립스틱 효과"로 알려진, 작은 사치품에 대한 우리의 증가하는 욕구를 반영합니다. 즉, 작은 사치에 대한 지출이 통제력을 회복하고 슬픔을 완화하는 등 정서적 이점을 제공할 수 있다는 것입니다. 영국 베이커 웹사이트에 따르면, Z세대의 80%가 매일 달콤한 간식이 정신 건강을 향상시킨다고 답했습니다. 커피와 달콤한 간식을 먹는 것은 그 자체가 하나의 이벤트가 되었으며, 사람들은 집 밖으로 나가 빵을 나누는 어떤 핑계든 활용합니다.