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"진정한 맛과 정직한 환대": 독자들이 뽑은 유럽 최고의 음식 경험
헤이그의 청어 축제부터 로마 최고의 피자까지, 저희 팁스터들이 완벽한 미식 여행 순간들을 공유합니다 • 지역 사회 여행 경험에 대해 알려주세요. 최고의 팁을 주신 분께는 200파운드 상당의 휴가 상품권을 드립니다.
이름과는 달리, 헤이그 근처 해안 휴양지인 스헤베닝겐에서 열리는 깃발의 날(Vlaggetjesdag)은 사실 신선한 청어에 관한 행사입니다. 어부들이 6월에 올해 첫 수확한 청어, 홀란세 누에(hollandse nieuwe)를 가져오고, 청어 시즌의 시작을 기념하며 축제, 악대 행진, 전통 의상 착용, 심지어 자선 단체를 위한 기금 마련을 위해 첫 번째 청어 통을 경매에 부치기도 합니다. 스헤베닝겐 사람들과 제네버(진)를 나누며, 올해 청어가 작년 청어와 어떻게 다른지 이야기를 나눌 기회를 놓치지 마세요. - 올리비아
