종을 넘나드는 유전자를 가진 곰팡이가 커피 작물을 위협합니다. 곰팡이 유전체를 '부활'시키는 연구가 이를 이해하는 데 도움이 될 수 있습니다.

하루를 커피로 시작하는 사람이라면, 커피 시들음병은 당신이 들어본 적 없을지도 모르는 가장 중요한 질병일 것입니다. 이 곰팡이 질병은 지난 세기 동안 전 세계 커피 공급을 여러 차례 재편했으며, 그 영향은 아프리카 농장에서부터 전 세계 카페 카운터까지 미치고 있습니다.