커피, 차, 그리고 인지 기능 노트

커피, 차, 그리고 인지 기능

편집자에게 최근 연구에 따르면 간호사 건강 연구(NHS) 및 건강 전문가 추적 연구(HPFS) 참가자에서 카페인 함유 커피와 차 섭취량이 많을수록 치매 위험이 낮고 인지 기능이 약간 더 나은 것과 관련이 있었습니다. 조정된 모델에서 카페인 함유 커피 섭취량의 가장 높은 사분위수 대 가장 낮은 사분위수 참가자는 치매에 대한 위험 비율(HR)이 0.82(95% CI, 0.76-0.89)였으며, 하루 약 2~3잔의 적당한 섭취량에서 가장 두드러진 차이를 보였습니다. 우리는 카페인의 신경생물학적 효과 외에도 이러한 연관성의 일부는 규칙적인 커피 음용자들 사이의 더 사회적으로 활동적인 생활 방식을 반영할 수 있으며, 이는 치매를 예방하는 자체적인 효과가 있다고 제안합니다.