크리미 콘브레드? 노트

크리미 콘브레드?

저는 몇 년 전 돌아가신 어머니의 옛 친구분께 정말 맛있는 콘브레드를 얻어먹은 적이 있습니다. 그 친구분의 자녀들은 그 레시피를 모른다고 합니다. 혹시 도와주실 수 있을까요? 정말 촉촉해서 거의 크림치즈로 만든 것처럼 크리미했고, 부서지기 쉬운 편은 아니었습니다. 반죽에는 파와 베이컨이 섞여 있었고, 실제 치즈가 들어갔는지는 기억나지 않습니다. 너무 달지는 않았지만 적당한 단맛이 있었습니다. 혹시 이와 비슷한 것을 아신다면 알려주세요!! /u/Ivonte- 님이 제출하셨습니다.