요리 관련 질문
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매콤한 베르데 살사가 왜 이렇게 달콤하게 나왔을까요?
토마토, 양파, 할라피뇨, 마늘을 오븐에 넣고 브로일 한 다음 식혀서 섞은 후 고수와 라임을 넣었습니다. 전에 녹색 토마토로 같은 레시피를 만들었는데 아주 맛있었습니다. 뭐가 문제였을까요?
수정: 네, 여러분 모두 감사합니다. 토마토를 직접 기르는 것은 처음이었는데 너무 늦게 땄습니다. 얼마나 달콤해질 수 있는지 몰랐어요! 또한 가지고 있던 양파를 생각 없이 사용했는데 비달리아 양파였습니다. 모든 답변 감사드립니다! /u/mamapapapuppa 님이 제출