남성 마우스에서 팔미틱산에 의해 Peroxiredoxin 1의 과산화효소 활성이 억제되어 비알코올성 지방간염이 악화된다

산화 스트레스는 비알코올성 지방간염(NASH)와 밀접하게 연관되어 있습니다. 여기서 저자는 팔미틱산이 PRDX1을 억제하여 산화 스트레스를 증가시켜 NASH를 자극하는 반면, 로즈마린산이 PRDX1을 활성화하여 산화 스트레스를 줄여 NASH를 개선시킨다는 것을 보여줍니다.