너무 단 중국 음식, 어떻게 '고칠' 수 있을까요?

간단히 말해서, 중국 음식 배달을 시켰는데, 그 중 하나가 "오렌지 소스를 곁들인 바삭한 돼지고기"였어요. 알고 보니 집안 식구 중 아무도 이 정도로 달고 짠 음식을 못 먹는다는 걸 알게 됐어요. 음식 자체에는 아무 문제가 없지만, 저희 취향은 아니었어요. 앞으로 주문할 때 더 잘 알아봐야겠어요. 아직 고기가 많이 남았는데, 다 버리면 돌아가신 할머니께 죄송한 일이 될 거예요... 이 음식을 "고칠" 수 있을까요? 어떻게 해야 할까요? 제가 생각나는 건 소스를 씻어내는 것밖에 없는데, 다른 향신료로 맛을 조절해서 덜 달게 (혹은 이상적으로는 전혀 달지 않게) 할 수 있을까요? 돼지고기와 소스 외에도 옥수수와 완두콩도 꽤 많이 들어있는데, 이게 뭔가 영향을 줄 수 있을까요? 이건 브레인스토밍 영역에 가까울 수 있으니 질문을 좀 더 간단하게 해볼게요. "달콤한 오렌지 소스를 달지 않게 하려면 어떻게 해야 하나요?" /u/Livid-Oil395 드립니다. 어떤 도움이라도 환영합니다.