오븐에서 캐서롤에 밥 짓는 법

누군가 해결책을 도와주시면 좋겠는 딜레마가 있습니다. 밥은 가장 기본적인 음식 중 하나이고, 냄비로 밥을 짓는 데는 문제가 없습니다. 하지만 사람들은 밥솥에 쌀을 넣고 야채, 단백질, 콩, 기타 등등을 넣은 다음 육수를 부어 오븐에 구워 익히는 편리하고 건강한 원볼 요리를 많이 보았습니다. 12번 정도 시도해봤는데, 레시피를 정확히 따라도 쌀이 딱딱하고 설익어요. 레시피보다 물/육수를 더 많이 넣어도 마찬가지입니다. 액체 양을 두 배로 늘려봤는데도 항상 덜 익었습니다. 온도 문제를 배제하기 위해 다른 사람의 오븐에서도 시도해봤습니다. 사람들은 어떻게 이 방법을 성공시키는 건가요? /u/Plus-Major6367 님의 글