피자 오븐으로 유명한 Ooni가 Halo Pro를 출시했습니다. 이 스피럴 도우 믹서는 799달러에 판매되며, 가정에서 레스토랑급 도우 제조를 가능하게 합니다. Halo Pro는 다양한 도우 유형, 특히 피자 도우에 적합한 부드러운 스피럴 믹싱을 사용합니다. 효율적인 믹싱은 열 축적을 최소화하고 글루텐 발달을 향상시킵니다. 고가의 상업 모델과 달리 Halo Pro는 슬렉하고 모던한 디자인을 자랑합니다. 7.3쿼트 볼, 58개의 믹싱 스피드, 디지털 인터페이스를 갖추고 있습니다. 이 믹서는 11파운드의 도우를 처리할 수 있어 여러 개의 피자 또는 브레드 로프를 만들 수 있습니다. 여러 개의 액세서리는 도우 이외의 기능을 확장시켜 휘핑과 비팅을 포함합니다. Halo Pro는 4월 8일에 출시되며 Ooni의 웹사이트에서 예약 주문이 가능합니다. 이 믹서는 전통적인 홈 믹서에 대한 프리미엄, 스타일리쉬한 대안을 제공합니다.
engadget.com
Ooni’s first departure from pizza ovens is a $799 spiral mixer
