레시피 작성자는 페타 치즈를 팬 가장자리에 링 모양으로 둘러 따로 익혀 바삭하게 만들 의도였습니다. 사용자가 링 대신 중앙을 치즈로 채운 것은 계란이 달라붙는 원인이 되었을 가능성이 높습니다. 지방 함량이 적은 라이트 페타를 사용한 것이 치즈가 팬에 더 강하게 달라붙는 데 기여했을 수 있습니다. 열 수준 또한 요인이 될 수 있는데, 지나치게 높은 열은 지방이 적은 치즈와 함께 달라붙는 것을 더욱 촉진할 것입니다.