플로렌스 패브리컨트의 작업은 음식 미디어 업계를 형성해 왔습니다. 그녀는 1972년부터 뉴욕 타임스에서 음식 및 레스토랑 뉴스를 다루어 왔으며, 주로 현재는 폐지된 '프론트 버너' 칼럼과 현재 진행 중인 '오프 더 메뉴' 칼럼을 통해 글을 썼고, 12권의 요리책도 저술했습니다. 한편, 키스 리는 [...]로 시작했습니다.